Taller d’esmorzars per a establiments de Turisme Rural

El Centre de Capacitació Agrària del Pallars, ha organitzat el taller de preparació d’esmorzars per a establiments de Turisme Rural.

El taller està estructurat en 4 sessions teòriques per parlar, entre altres, de la importància del servei d’esmorzars en el Turisme Rural, avantatges d’una carta d’esmorzars, millora de la imatge de l’empresa, augment dels ingressos, oferta gastronòmica amb producte de la zona i, 2 sessions pràctiques, on es tractarà, entre altres, de la utilització de producte de qualitat, la presentació i un receptari.

Seus

Dimarts 10 i 17 de març, Centre de Capacitació Agrària del Pallars.
Dijous 12 i 19 de març, Centre de Capacitació Agrària del Pallars.
Divendres 13 i 20 de març, Moixarronera. La Pobla de Segur.

Via: Ruralcat / Programa

Explicació de la crisis (1a part)

Primer dels videos, del programa de l’Andreu Buenafuente emés per la Sexta sobre la crisi actual.
La idea del programa era molt senzilla, intentar explicar d’una forma agradable i propera a la gent la situació actual.

Vodpod videos no longer available.

Via: El Blog Salmón

Jornada Guardabosc: “La ramaderia al servei del desenvolupament rural, la biodiversitat i el paisatge”

El dimecres 25 de març es presenta la iniciativa Guardabosc, a l’auditori de la Pedrera a Barcelona. Organitzat per la Fundació del Món Rural i l’Àrea Territori i Paisatge de l’Obra Social de Caixa Catalunya

La Iniciativa Guardabosc és un projecte demostratiu iniciat a partir d’una experiència de l’Associació Ecoparatges per tal de fomentar l’ús de la ramaderia extensiva per a la gestió del territori, la diversificació de l’economia del sector agroramader, la prevenció d’incendis i el manteniment de races autòctones.

L’objectiu de la jornada és fer pedagogia sobre el valor de la pastura de sotabosc com a eina de gestió forestal i impulsar noves estratègies de desenvolupament rural que facilitin la rendibilitat i el reconeixement d’aquesta activitat econòmica. Per tot això, la jornada comptarà amb les intervencions d’algunes de les experiències més representatives i especialitzades en la relació entre ramaderia extensiva i gestió forestal a Catalunya. S’ha de fer possible obrir noves expectatives per una política forestal i agrària que propiciï el retorn dels animals de pastura a l’espai forestal i els consideri com una bona eina per a la seva gestió.

Via: Fmr / Cartell /  Programa

Microsoft ofereix una plataforma en línia amb articles per a pimes

Es tracta d’una plataforma reservada a les empreses des d’on se’ls subministra tota mena de recursos per conèixer les millors i més punteres pràctiques en àrees com el màrqueting i la publicitat, assessoria legal, recursos humans, formació, comunicació i tecnologia.

Via: BarcelonaActiva

Enllaç: Microsoft empresas